Zelfstandig Werkende kok op Aruba

Papillon

Wie zijn wij:

Papillon is een “à la carte” restaurant met een combinatie van Frans-Caribische gerechten. Op deze locatie, midden in het toeristische gebied op Aruba, met Caribische sfeer en uitstraling, omringd door alle grote resorts en hotels, is dit een prachtige plek om te werken.

Ben je geïnteresseerd in werken op het prachtige eiland Aruba? Dan zijn wij de plek voor jou. Onze specialiteiten en seizoensgerechten worden met vakmanschap bereid en geserveerd door onze keukenbrigade. We serveren gerechten uit de Frans-Caribische keuken, met een moderne twist en gebruiken alleen dagelijks verse producten.

Functieomschrijving:

Als Chef de Partie werk je in de keuken van Papillon. Je bent verantwoordelijk voor het bereiden van alle gerechten en de activiteiten omvatten:

* Foodstyling
* Coördineren / organiseren van de uitvoering van het werk in de keuken;
* Ontvangen, controleren en opslaan van bestellingen in de keuken, de koelkast en vriezer
* In geval van afwezigheid van Master Chef: activiteiten toewijzen, toezicht houden op voortgang en uitvoering, activiteiten plannen en begeleiden;
* Toezicht houden op de voortgang van het werk en de kwaliteit van de gerechten;
* Bereiden van gerechten;
* In afwezigheid van Chef de Partie; zorg voor de dagelijkse bestellingen,

Wie ben je:

Je weet hoe je je passie voor je werk kunt overbrengen op andere keukenmedewerkers. Je werkt graag als een team om elke gast tevreden te laten vertrekken. U voldoet aan de volgende vereisten:

* Ervaren Chef de Partie
* Ervaring met Nederlandse en/of Europese keuken
* Gepassioneerd en gedreven
* Pro-actief
* Flexibel
* Team speler
* Stressbestendig

We bieden u:

Papillon biedt een creatieve, uitdagende baan in een prachtige omgeving en;

* Een unieke ervaring in een dynamische werkomgeving;
* Een goed salaris (afgestemd op werk en werkervaring);
* Vakantiestructuur;
* Een geweldige werkgever op je CV.

Ben je ons volgende teamlid? Solliciteer nu!

 

  • SOLLICITEREN OF INFORMATIE AANVRAGEN

    Geïnteresseerd? Laat hier je gegevens achter en de werkgever ontvangt direct een email, zonder tussenkomst van vakantiebaaninhetbuitenland.nl. De werkgever neemt contact met je op via de email of telefoon. Alvast veel succes met deze sollicitatie en leuke uitdaging!


  • Toegestane bestandstypen: jpg, png, pdf, doc, docx, txt.
  • Toegestane bestandstypen: jpg, png, pdf, doc, docx, txt.
  • Toegestane bestandstypen: jpg, png, pdf, doc, docx, txt.